JÕULUMENÜÜ:
20-LE INIMESELE
SOE BUFFEE:
Valik verivorste peekoni,pohlamoosi ja kõrvitsasalatiga
Mee-porterimaitseline seapraad
Koorene kukeseenekaste
Rõõsakoore ja pohladega hautatud hapukapsas
Ahjukartul
KÜLMLAUD:
Mustikatega marineeritud õrnsoolaforell
Soolaheeringas marineeritud sibulate,hapukooer ja munaga
Munapoolikutel kilurullid
Pardimaksa roastbeef mee-brandy kastmega
Hautatud loomakeel mädarõikavahuga
Kilu-kodujuustusalat
Traditsiooniline kartulisalat suitsulihaga
Metsaseenesalat
Värskete kuklite ja käsitööleiva valik soolavõiga
DESSERT:
Piparkoogi korvikesed marjavahuga
Šokolaadi kook
Ühe külalise maksumus 15.90+km Toidu kogus 950g. Hinna sisse kuuluvad toidu serveerimiseks vajalikud nõud ja tarvikud
Vajadusel võimalik tellida tellida transport,ettevalmistus,teenindus,koristus
Suupisted valmistab Catering-Team